quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Arroz doce

Ingredientes
- Arroz agulhinha “tipo1” 200grs
- Açúcar refinado 125grs
- Leite integral 1,5 litros
- Leite condensado 220grs
- Zestes de laranja pera Q.B.
- Canela em pau 01 unidade
- Cravo da índia inteiro 02 unidades


Modo de preparo
1. Não lave o arroz (se necessário escolha).
2. Junte o arroz a 1,5 l de leite e leve para cozinhar com as raspas de laranja, o cravo e
a canela por 25 minutos ou até que o arroz esteja cozido.
3. Adicione então o açúcar e o leite condensado e finalize a cocção. Caso necessário,
adicione mais leite.
4. Retire a raspa de laranja para não amargar, resfrie e refrigere antes de servir.

 

DSCF1709DSCF1710DSCF1712DSCF1722DSCF1725

0 comentários:

Postar um comentário